06 abril, 2008

BODEGA MANOLO

Carrer Torrent de las Flors 101 Gracia. Tel.932844377 En funcionamiento probablemente desde los años 20. En manos de la cuarta generación de bodegueros aunque el primer establecimiento de los Julià Alòs fué en Conde del Asalto. Antiguamente se despachaba hielo, aun conservan las neveras, vermú y coñac a granel ,ahi estan las pequeñas botas que lo atestiguan de antes de la prohibición. Tienen una preciosa colección de sifones . Con toda la pátina, que uno espera en las tabernas, la pintura agrietada de las maderas y del techo, que mantiene rastros de cuando fue diana de tardes ociosas (ganaba la apuesta quien conseguía clavar en el techo el dardo de monedas envueltas en servilletas de papel). Jueves viernes y sabado sirven cenas que prometemos probar, hay mesas en el comedor desde el que se divisa la cocina. Las tapas nada especiales pero el local y la afabilidad bien vale la visita. Los únicos japoneses que vimos eran autenticos graciencs. Los boquerones, bolsa de patatas, cervecita y vermú costó 8,10 euros.

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